Valutazioni nutrizionali ed elaborazione di programmi dietetici personalizzati basati sullo stile di vita del
paziente, con ascolto attivo delle richieste per trovare soluzioni applicabili e realmente gestibili.
Mi occupo di sovrappeso, obesità, sottopeso, malnutrizione, gravidanza ed allattamento, sportivi,
ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, diabete, reflusso gatroesofageo ed ernia iatale, ipertensione,
steatosi eoatica, celiachia, allergie ed intolleranze
alimentari.
Il termine dieta, dal greco dìaita = regime, stile, tenore di vita, ha lo stesso significato di alimentazione corretta, sana ed equilibrata, volta a soddisfare le esigenze fisiologiche dell’organismo ma anche gli aspetti psicologici e relazionali attraverso l’appagamento dei sensi, il rispetto della tradizione e dei ritmi della vita quotidiana.
Non significa fare sacrifici, soffrire la fame, ma avere un’alimentazione adeguata che insegni a mangiare per poi non ritornare nuovamente nelle abitudini errate che hanno portato al sovrappeso o ad una patologia.